Gehoben Dinieren auf der Spree

DINNER CRUISE

Genießen Sie einen Abend voller Köstlichkeiten vom Küchenchef des Restaurantschiffs Patio - Christopher Kümper. 

Unsere Reise beginnt direkt neben dem Reichstag - am Anleger Paul-Löbe-Haus. Dort heißen wir Sie an Bord unserer HEMINGWAY willkommen. Beginnen Sie den Abend mit einem Aperitif auf dem Vorderdeck des Schiffes, bevor Sie an einem der Tische im Salon oder im Achterdeck Platz nehmen. 

Unsere Crew wird sich liebevoll um Ihre Wünsche kümmern, während wir durch das abendliche Berlin gleiten. Zu dieser Zeit ist es besonders ruhig auf der Spree, während das abendliche Treiben an den Ufern beginnt.

Auf unserer 2-stündigen Fahrt sehen Sie viele wichtige Sehenswürdigkeiten: den Reichstag, die Museumsinsel mit dem Bode-Museum, den Berliner Dom, das neue Stadtschloss, das Nikolaiviertel, das Kanzleramt, den Humboldthafen und die angrenzende Europa-City sowie den Nordhafen. 

Verwöhnt werden Sie dabei mit einem 3-Gang-Menü, welches mit einem feinen Amuse-Bouche beginnt: 

 

Gruß aus der Kombüse

mit hausgebackenem Brot und aufgeschlagener Gewürzbutter

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Geräucherter Burrata mit eingelegten Tomaten, frischen Melonen und einer

Vinaigrette aus Tomatensud und Basilikum 

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Gefülltes Maishähnchen

oder

gegrillter Fang des Tages

oder

Gegrillte Aubergine

 mit

Brokkoli-Püree, wildem Brokkoli, Enoki-Pilzen, sauer eingelegten Radieschen und kräftiger Jus 

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Mousse von weißer und dunkler Schokolade mit Vanille-Crumble, marinierten Erdbeeren,

Erdbeergel und Basilikum

 

Wann dürfen wir Sie an Bord begrüßen? Tickets für unsere Dinner Cruise erhalten Sie hier

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